芝士焗馒头
芝士焗馒头的做法说明
之前在微博上看见过的，早上做给老公吃，刚好拍了全过程，顺便记录一下。
芝士焗馒头的做法与步骤
- 第1步.
将馒头切成井字，不要切断，火腿切成丁，马苏里拉解冻。
- 第2步.
先将马苏里拉塞进入馒头，然后将火腿丁也塞入馒头。
- 第3步.
刷蛋液，撒盐、白芝麻。
- 第4步.
烤箱预热200度，烤10分钟左右，具体看颜色而定，每家烤箱脾气不同。
- 第5步.
成品。
- 第6步.
揪一颗出来，拉丝儿喽。
小贴士
注意馒头不要切的太过，很容易断的，也不能切不到位，那样塞进去的马苏里拉和火腿会很少，如果用培根一定要少撒盐或不撒，培根本身是有咸味的。
