宫廷西红柿
宫廷西红柿的做法说明
西红柿一般就是炒鸡蛋要不就是西红柿汤，怎么又好看又好吃还能有点创意呢？试试宫廷柿子吧！
宫廷西红柿的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有材料
- 第2步.
西红柿横切大片大约3mm厚度
- 第3步.
双面撒盐（少许）
- 第4步.
双面沾面粉
- 第5步.
双面沾蛋液下锅煎
- 第6步.
煎好后盛出装盘
- 第7步.
锅中少许油，葱姜蒜末爆锅
- 第8步.
加入水、糖、番茄汁、水淀粉烧汁
- 第9步.
烧好后浇到摆好的柿子上，宫廷西红柿就ok了
小贴士
1.横切面撒盐不要多，不然就咸了（目的是沥出水分）
2.熬汁的时候注意要小火
