红烧肉

红烧肉的做法与步骤
- 1.
热锅,加适量花生油,煎制五花肉。尽量的把猪油逼出来。
- 2.
加上调料小火翻炒,冰糖融化。再加上热水开始在砂锅中火炖。
- 3.
此时开始把豆腐皮切好,做成豆腐结。放入砂锅。一起炖。
- 4.
2个小时后,收汁。
小贴士
用砂锅炖会比较好吃。炒热的肉要加热水。

热锅,加适量花生油,煎制五花肉。尽量的把猪油逼出来。
加上调料小火翻炒,冰糖融化。再加上热水开始在砂锅中火炖。
此时开始把豆腐皮切好,做成豆腐结。放入砂锅。一起炖。
2个小时后,收汁。
用砂锅炖会比较好吃。炒热的肉要加热水。