排骨藕汤

排骨藕汤

排骨藕汤的做法说明

作为湖北媳妇,如果不会做排骨藕汤,有点不合格吧😄。

排骨藕汤的食材和调料

排骨
适量
料酒适量
八角
花椒适量
适量
生抽

排骨藕汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    将排骨放入开水中,飞水,同时放入料酒,去血水和腥味。

    排骨藕汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    藕切成滚刀块,备用。

    排骨藕汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把藕,排骨放入高压锅,放入水,葱姜,花椒,八角,压20分钟

    排骨藕汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    压好以后,再放入锅中炖,约20分钟,盛出即可。

    排骨藕汤的做法步骤 第4步

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