猪肉馅

猪肉馅

猪肉馅的食材和调料

生抽
料酒
猪肉
五香粉
花椒油
芽菜
粉丝
青菜

猪肉馅的做法与步骤

  1. 1.

    将适量生抽,料酒,生姜末,盐,糖(一点点提味),放入猪肉馅中,(若猪肉馅太干的话加点水 搅匀)先搅匀,撒点五香粉(先不搅)

  2. 第2步.

    将花椒放入油中,烧热,将花椒油泼到五香粉上,搅匀

    猪肉馅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    这个黏稠度…搅起来不费劲就成

    猪肉馅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入切段的粉丝 搅匀

    猪肉馅的做法步骤 第4步
  5. 5.

    锅中放入油,花椒先下锅,油热后放入青菜和芽菜 稍微煸一下(不要全熟 过个油就行)(粉丝不用炒)(馅里面喜欢吃菜的多放点菜 少放点肉)

  6. 6.

    将炒好的青菜芽菜凉凉再放入肉馅中 搅匀

  7. 7.

    可以包了

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