蒸蛋

蒸蛋的做法与步骤

1. 1.

   将一个鸡蛋打匀，然后加入相同体积的凉水。再次用筷子打均匀，再加入适量的盐。搅拌均匀

2. 2.

   锅中加水，放上蒸笼的隔板，将蒸蛋放在隔板上。盖上锅盖，开火，等水开后大概5分钟关火。

3. 第3步.

   貌似蒸久了，鸡蛋旁边都膨胀了。下次再接再厉。 没有加酱油，没有其他配料。 清淡，新鲜。