甜甜圈

甜甜圈

甜甜圈的食材和调料

鸡蛋2只
细砂糖50g
低筋面粉100g
玉米100g
泡打粉3g
香草3-4滴
少许
黄油少许

甜甜圈的做法与步骤

  1. 1.

    打入两个鸡蛋至打蛋盆 加入砂糖拌匀 无需打发

  2. 2.

    加入香草精搅拌几下

  3. 3.

    将低筋面粉 泡打粉 盐少许搅拌至无颗粒状态 再加入玉米油搅拌至柔滑

  4. 4.

    装入裱花袋

  5. 5.

    甜甜圈膜具刷上一层薄薄的黄油

  6. 6.

    挤入膜具 六七分满即可 再多会膨胀到看不见圆孔

  7. 7.

    入烤箱170度20分钟

  8. 8.

    出炉放凉

  9. 9.

    小锅准备巧克力 隔热水融化

  10. 10.

    将甜甜圈放入 沾半面巧克力

  11. 11.

    最后可以装饰甜甜圈 加上杏仁片 彩珠等

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