Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰

Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰

Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法说明

用一份情調來創造一道充滿情懷的下午茶點心!

Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的食材和调料

培根芝士4条
土豆一个
帕玛森适量
海盐适量
黑胡椒适量
百里香适量
橄榄油2勺
芝士粉适量
罗勒适量

Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮,削片或者切片,削片比较薄一些,会更好用。然后把土豆放在碗里,加入橄榄油、海盐、黑胡椒、百里香、罗勒碎,稍微腌制一下。这时候可以200°C预热烤箱。

    Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做小玫瑰,就一条培根可以,想卷个大点的玫瑰,可以两条培根拼接,培根选薄一点的比较好卷,厚的容易弹开。接着把土豆片一片片如图摆在培根上面。

    Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在土豆片上面撒上芝士粉,还有削帕玛森,喜欢芝士的,可以多一点。然后从培根的一头开始卷起来。

    Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摆入马芬烤盘模具中,如图所示,然后再撒一些黑胡椒和帕玛森,再在顶部刷一层橄榄油,200°C烤50分钟。

    Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    创造一份充满情怀的下午茶点心吧!

    Bacon wrapped potato roses 土豆玫瑰的做法步骤 第5步

小贴士

1. 烤的过程注意观察,因为每个烤箱的特性不一样,根据具体情况再做适当调整。
2. 中途可以取出再刷一层橄榄油。

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