芝士奶酪焗土豆

芝士奶酪焗土豆的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切块蒸熟（我选用黄瓤土豆）

   
2. 第2步.

   所有食材准备好

   
3. 第3步.

   所有食材除鸡蛋以外，全部放在一起捣碎成泥状，马苏里拉芝士碎放100克

   
4. 第4步.

   捣好搅拌均匀的土豆泥放入牛奶搅拌均匀

   
5. 第5步.

   放入烤盆中

   
6. 第6步.

   撒上马苏里拉芝士碎100克

   
7. 第7步.

   鸡蛋打散刷在芝士碎上

   
8. 第8步.

   烤箱上下火200度预热10分钟，再把土豆泥放进去180度烤20分钟就好，最后5分钟要观察土豆泥表皮情况，别烤糊了

   
9. 第9步.

   烤好后趁热吃最完美

   
10. 第10步.

    芝士焗紫薯步骤相同，只是盐换成白糖，不放培根或火腿。