百香果干

百香果干的做法与步骤

1. 1.

   新鲜的百香果，去掉果肉（另外自己吃）

2. 2.

   去外面的硬质表皮

3. 第3步.

   水烧开以后，放入切好的果皮。过五分钟左右沥干，然后加入冰糖翻炒

   
4. 第4步.

   期间会有一定程度粘锅，如果这样，就把炒的百香果盛起来，把锅子洗干净，继续炒，等水分收干以后，就可以了。

   
5. 第5步.

   最后完成了，味道还不错，就是去果皮和翻炒略累。冰糖和百香果大约1:3的比例