腊八蒜

腊八蒜的做法与步骤

1. 第1步.

   【腊八蒜的做法】 1.蒜瓣去皮、洗净、晾干； 2.泡蒜罐洗净、最好用开水烫一下再晾干备用； 3.罐内放入大蒜瓣，加入米醋，醋能没过大蒜即可； 4.上盖密封好，放置阴凉处，大约10-15天变绿即成。