蛋饺

蛋饺

蛋饺的做法说明

准备过年吃的蛋饺,小时候的味道。

蛋饺的食材和调料

鸡蛋适量
猪肉适量
适量
生抽适量
胡椒粉适量
适量
适量
适量

蛋饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    1·先做好肉末把所有调料加入肉末拌匀(不要吃肥肉的亲们可以在放个鸡蛋在肉末里)2·鸡蛋打匀放少量油拌匀。锅内涂一点油。

    蛋饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    低火摊鸡蛋,鸡蛋不要摊太老。

    蛋饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    鸡蛋内部没有凝结就合上粘合。

    蛋饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    按每次要烧的量放保鲜袋,一份份打包好放速冻。就可以慢慢吃啦。

    蛋饺的做法步骤 第4步

小贴士

先得有工具(买个迷你小平底锅)

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