啤酒🍺鸡🐔

啤酒🍺鸡🐔的做法与步骤

1. 第1步.

   把鸡切块，把所有的腌料放进，抓均匀！腌15分钟

   
2. 第2步.

   然后把红葱头切片，蒜头切蒜蓉，姜切片，所有准备好了！

   
3. 第3步.

   热锅凉油，把红葱头，蒜蓉，姜片放进锅里爆香！然后把腌好的鸡块放进锅里，把鸡皮向下煎一下，中慢火煎！然后再翻面煎一下！

   
4. 第4步.

   鸡块煎了一下了，然后把啤酒🍺倒进（我用的是这种啤酒，特别棒的麦香味），然后调大火！这时候把鸡块翻动一下，不好盖锅！让酒精蒸发一下！啤酒煮开一会，然后放一点老抽，芝麻油，一点的生粉水，继续大火一直煮，煮至收汁就可以了！（一滴水都不需要放）

   
5. 第5步.

   就这样大功告成了！✌🏻✌🏻✌🏻