红薯粥

红薯粥

红薯粥的做法说明

粥里加一宝,养胃、美容、抗衰老,女生要多吃!

冷冷冬日,红薯可谓是养生暖胃的佳品,不仅能美容养颜,促进排便,而且脾胃虚弱的人吃还可以健脾补肾。冬日早上来一碗红薯粥,能让人充满能量去学习工作,可想把红薯粥煮得绵密顺滑却没这么简单,今天小Y老师就教你一个小妙招,让红薯和粥完美融合在一起,好吃得不得了!

红薯粥的食材和调料

红薯
2两

红薯粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    做红薯粥,选择红薯就有讲究,我们要用红皮黄心的红薯,这种红薯味道特别香甜

    红薯粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将2两米洗干净,放入电饭锅里,加1斤水,米和水的比例为1:5,盖上盖子把粥煮熟。

    红薯粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    同上

    红薯粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    红薯比米难熟,所以要先把红薯做成泥,再放入粥里。先用刀在洗净的红薯中间划一刀。

    红薯粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    同上

    红薯粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    包上保鲜膜,防止红薯的水分流失,然后把红薯放入微波炉高火微波6分钟即可。

    红薯粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    同上

    红薯粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    6分钟后,取出红薯,放入冷水里浸泡30秒。过了冷水后,轻轻一剥,红薯皮就被去掉了。

    红薯粥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    同上

    红薯粥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    将红薯放入保鲜袋里,用手稍微压一下,然后用擀面杖擀成泥。

    红薯粥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    把红薯泥放入粥里充分搅拌均匀,盖上盖子再次煮开,绵软细滑的红薯粥就做好了。

    红薯粥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    同上

    红薯粥的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    同上

    红薯粥的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    尝一口,粥里带有红薯特有的香气,一点颗粒也没用,特别丝滑。这个冬日暖身早餐红薯粥的做法,你学会了吗?赶快做来尝尝吧!

    红薯粥的做法步骤 第14步

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