麻激胡豆

麻激胡豆

麻激胡豆的做法说明

激胡豆是四川很乡土的菜品,很多四川人都会。今天这道麻激胡豆,不同于一般的激胡豆,最主要突出川菜的麻和辣。

麻激胡豆的食材和调料

适量
花椒适量
胡豆

麻激胡豆的做法与步骤

  1. 第1步.

    小米椒切碎,藿香切细,韭菜切节

    麻激胡豆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加盐,鸡精,花椒面

    麻激胡豆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加酱油,藤椒油,香油,红油豆瓣

    麻激胡豆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    胡豆中火炒熟

    麻激胡豆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    调料里加开水

    麻激胡豆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒好的胡豆趁热倒入料汁中,加盖15分钟

    麻激胡豆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    怕辣少加小米辣

    麻激胡豆的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

麻激胡豆相关菜谱大全