茶叶蛋

茶叶蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   一个有内涵的味料包：大料3个，桂皮1根掰断，红茶叶适量。

   
2. 第2步.

   鸡蛋先洗净，入冷水，大火煮沸，转小火5分钟后取出，冷水冲泡，敲碎，然后再次入冷水（水墨过鸡蛋一些）加入味料包，酱油适量，加盐适量，一滴香油，小火煮30-60分钟。

   
3. 第3步.

   取出鸡蛋装盆，倒入汤汁，放凉，由于我放的盐和酱油都比较多一点，三四个小时后就可以吃了，也很入味，这个咸度可自己调整。

   
4. 第4步.

   一颗入味的大理石纹茶叶蛋诞生啦！