煎银鳕鱼

煎银鳕鱼的做法与步骤

1. 1.

   银鳕鱼解冻10分钟

2. 2.

   厨房纸巾擦干鱼身上水份，放盐给鱼按摩，再加柠檬汁按摩。然后腌制10分钟左右。

3. 3.

   不粘锅倒人橄榄油少许，银鳕鱼进行双面煎，鱼面煎微黄关小火，煎2分钟即可。

4. 4.

   另起锅水煮西兰花，等待装盘。