腊肠

腊肠的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉切成片

   
2. 第2步.

   放调料：红辣椒面、青麻椒、花椒粉、少许白糖，盐适中

   
3. 第3步.

   搅拌，静放20分钟

   
4. 第4步.

   猪小肠洗净

   
5. 第5步.

   切成这么长

   
6. 第6步.

   灌腊肠

   
7. 第7步.

   灌腊肠

   
8. 第8步.

   成品，阴凉放置7日。7日后，水开后煮30分钟，即可切片食用。