素菜粉

素菜粉的做法与步骤

1. 第1步.

   1.米粉水煮后凉水洗。 2.西红柿切丁，胡萝卜切丝，水煮后备用。

   
2. 第2步.

   1.将麻油，糖，醋，芝麻，倒入锅中炒香备用。

   
3. 第3步.

   将韮菜，萝卜干，白芝麻，生抽，倒入锅中爆香

   
4. 第4步.

   米粉放入碟中，西红柿丁，胡萝卜丝放在粉上，再淋调配好的麻酱。拌匀后，为了让粉更有层次感，倒入爆香的韮菜，胡萝卜干。美美地品尝。