先将茄子切段 蒸熟
葱姜蒜切末备用 喜欢吃辣的朋友可以准备些辣椒切碎
放油，放蒜，辣椒，生姜炒香放茄子进去一起翻炒成茄泥，加酱油，盐，水，料酒一起炒，最后加味精葱花起锅就好了！
江西名菜煮藕沾辣子酱油江西特色米粉蒸肉江西拌粉—田畈街版江西风味柚子皮蒜香茄末江西茄末茄末土豆鸡江西老奶奶脐橙蛋糕 台湾版改江西版 完全无压力!豆腐茄末香菇豉酱面
