菊花糠

菊花糠的做法与步骤

1. 第1步.

   取食用小黄菊去芯留下花瓣

   
2. 第2步.

   摘好的花瓣不用洗，如果有小量露水就放阴凉通风处晾一下

   
3. 第3步.

   砂糖加入小量的水溶化

   
4. 第4步.

   加入花瓣，用中放煮至糖水变稠

   
5. 第5步.

   煮至如图。可以堆成团而不散开，马上离火。然后再翻炒几下，直到菊花团稍凉，感觉表面变干没水份

   
6. 第6步.

   趁热用刮刀将团压散

   
7. 第7步.

   再用手撮至每片花瓣均匀散开

   
8. 第8步.

   完成