卤牛肉

卤牛肉的做法说明
今天买了四斤牛肉,因为又看到家里正好有做卤牛肉的佐料,所以就决定做卤牛肉啦~~~
卤牛肉的做法与步骤
- 第1步.
把牛腱肉切成大块

- 第2步.
放进锅里焯一下

- 第3步.
接下来就交给我们的安利皇后锅了!将上述材料放进锅里,大火煮开后,转小火,炖一小时就行了~~~

- 第4步.
一小时后~

小贴士
1.炖牛肉时,记得一定记得要把蒸汽锁关上呦~
2.如果没有豆瓣酱,可以用甜面酱。
3.卤牛肉出锅后,要在汤里泡一晚上。
4.切牛肉时,要顺着肉的纹理切。

今天买了四斤牛肉,因为又看到家里正好有做卤牛肉的佐料,所以就决定做卤牛肉啦~~~
把牛腱肉切成大块

放进锅里焯一下

接下来就交给我们的安利皇后锅了!将上述材料放进锅里,大火煮开后,转小火,炖一小时就行了~~~

一小时后~

1.炖牛肉时,记得一定记得要把蒸汽锁关上呦~
2.如果没有豆瓣酱,可以用甜面酱。
3.卤牛肉出锅后,要在汤里泡一晚上。
4.切牛肉时,要顺着肉的纹理切。