快手小油饼
快手小油饼的做法说明
从小到大，每次考试或者生病，爸爸都会做小油饼给我吃。
快手小油饼的做法与步骤
- 第1步.
葱花，火腿切丁，鸡蛋，面粉，食盐，加入容器
- 第2步.
搅拌均匀，加水，切记不要太稠
- 第3步.
在平底锅刷油，倒入已调好的面液，待成型（忌大火，宜小火）
- 第4步.
用木铲上下翻动，是小饼正反均匀着色，煎熟
- 第5步.
煎熟出锅即可。
小贴士
平底锅：推荐使用麦饭石平底锅。
食用油：推荐使用花生油。
工具：油刷，木铲。
提示：一定要小火。
从小到大，每次考试或者生病，爸爸都会做小油饼给我吃。
葱花，火腿切丁，鸡蛋，面粉，食盐，加入容器
搅拌均匀，加水，切记不要太稠
在平底锅刷油，倒入已调好的面液，待成型（忌大火，宜小火）
用木铲上下翻动，是小饼正反均匀着色，煎熟
煎熟出锅即可。
平底锅：推荐使用麦饭石平底锅。
食用油：推荐使用花生油。
工具：油刷，木铲。
提示：一定要小火。
