西瓜饼干
西瓜饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化(记得是软化不是融化)后加入糖粉
- 第2步.
用搅拌机打发至颜色发白
- 第3步.
分次倒入鸡蛋液，在继续打发
- 第4步.
筛入低筋面粉，揉成面团
- 第5步.
把揉好的面团按照2:1分开
- 第6步.
红色的多，绿色少
- 第7步.
红色揉成长条，裹上保鲜膜，冷冻30分钟
- 第8步.
绿色的用擀面杖擀成片
- 9.
把红色的面团取出，用绿色包裹住，再冷冻30分钟(我忘记拍图片了这个步骤)
- 第10步.
切开，撒上芝麻
- 第11步.
预热165度，烤15分钟左右即可
- 第12步.
大功告成～
