炒饭

炒饭

炒饭的食材和调料

鸡蛋2只
猪肉300克
虾仁200克
冬菇五颗
腊肠1根
菜心5棵
适量
酱油1茶匙
剩饭500克

炒饭的做法与步骤

  1. 1.

    提前泡好冬菇,切丁备用

  2. 2.

    鸡蛋炒熟,备用

  3. 3.

    腊肠,虾仁,菜心,瘦肉切丁备用

  4. 4.

    把配菜全倒入锅中炒半熟

  5. 5.

    放油,把剩饭倒入锅中炒开,加入刚才炒好的配料,盐和酱油

  6. 6.

    饭变金黄,就可以了

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