金钩铁划战教主
金钩铁划战教主的做法说明
豆芽炖粉条，也叫“金钩铁划”。小时候受马教主的张无忌影响，特爱看金庸的小说，所以记住了这个名字。至于饺子，最后终归要被消灭到肚子里，当然就是教主咯。
金钩铁划战教主的做法与步骤
- 第1步.
水饺煮熟，晾干，切记用沥水篮，防止饺子黏连。
- 第2步.
热锅凉油，少量花椒
- 第3步.
黄豆芽下锅翻炒至五成熟，放酱油上色。
- 第4步.
倒水入锅，水开后五分钟放水饺。
- 第5步.
水饺再煮五分钟后放入粉条
- 第6步.
撒上葱花，放盐，出锅，耗时十五分钟。
小贴士
饺子第一次煮的时候不要煮的太熟，以后下锅要多炖会入味。我做来给孩子吃，佐料少，味重的同学可多放酱油，颜色味道会好的多。
