Rainbow Mille Crepes

Rainbow Mille Crepes的做法与步骤

1. 1.

   面粉过筛，然后加入鸡蛋，蛋黄，盐，混合。

2. 2.

   加入融化的黄油和糖，混合。

3. 3.

   加入牛奶和水，慢慢调成面糊

4. 4.

   将面糊过筛，然后分成六等份，加入几滴食用色素，保鲜膜包好，放入冰箱醒半小时

5. 5.

   从冰箱取出面糊，若太稠可加些牛奶，在搅拌混合一下。摊煎可丽饼，注意小火，倒面糊的时候最好是把锅拿开，不然不太容易控制。

6. 6.

   全部摊好后，放入冰箱放凉。

7. 7.

   打发装饰用的奶油，打好后放入冰箱。

8. 8.

   从紫色开始，一层一层的涂奶油。

9. 第9步.

   涂好奶油后，放入冰箱冷藏两小时，就可以吃啦