三文鱼烩双菇

三文鱼烩双菇的做法与步骤

1. 第1步.

   把三文鱼排切成 1/2 寸宽，两寸长的长块.

   
2. 第2步.

   锅里加点油两面煎黄，取出备用。

   
3. 第3步.

   在一口锅里，加入一勺油，加入蒜蓉煸香。

   
4. 第4步.

   加入菇类和大约1大勺水，煸炒至软。

   
5. 第5步.

   加入所有的调味料和1/2杯水，煮滚后加入鱼块，继续焖煮2-3分钟。如果喜欢的话，可以打点芡收汁。