西红柿炖牛排
西红柿炖牛排的做法与步骤
- 第1步.
牛肋排，就是踢掉肋骨牛肉，切成小块。
- 第2步.
冷水下锅，撇去血沫，冷水洗净待用
- 第3步.
准备材料，自己看，不喜欢太重的材料味，放了两片黄芪（自己百度功效）
- 第4步.
略～
- 第5步.
西红柿切十字刀，火烤去皮（超级简单）切碎备用
- 第6步.
煸炒出香味
- 第7步.
把西红柿炒成沙状，放入牛肉，料酒，生抽，老抽，冰糖，加入开水，大火锅开后，倒入高压锅
- 第8步.
成品
小贴士
不喜欢太甜可以不放冰糖，西红柿本身就带甜味，放洋葱可以去腥，也可以提味，多吃洋葱好处多多。
