好吃又下饭的茄子

好吃又下饭的茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   锅烧热 到油 扁茄子

   
2. 第2步.

   扁出有点金黄色 倒出备用

   
3. 第3步.

   锅里留底油 烧热加入郫县豆瓣 炒出红油 加入蒜 到人茄子翻炒 然后加入生抽 醋 白糖 按自己口味加入啊 然后加入水

   
4. 第4步.

   快出锅 加入辣椒蒜 拌匀一小会出锅就好啦