桃酥

桃酥

桃酥的做法说明

自小喜欢吃甜食,尤其是桃酥,小时侯叫:到口酥,每每吃到嘴里的幸福感……
现在已是俩宝的妈妈,吃货妈妈,星期六休息,想吃了,但外面卖的太油,自己动手、丰衣足食!
这个桃酥少油、少糖,大宝说比外面买的好吃,真是给力哈!!

桃酥的食材和调料

低粉300g
80g
色拉油120g
鸡蛋1个
小苏打3g
泡打粉无铝3g

桃酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋、糖和油倒入盒中

    桃酥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    粉粉拌匀

    桃酥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把1打成稠稠的粘

    桃酥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分两次加入粉粉揉成面团(忘拍了,用香葱的凑个数)

    桃酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    取小份揉圆按扁撒芝麻(这个也用香葱凑个数^_^)

    桃酥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤箱180预热,170度上下火中层15一17分钟,根据大小厚度和各自烤箱脾气调整。我的是长度25升的,刚好2盘。

    桃酥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    再附一张香葱的,加3g盐,泡打粉为1g,加30g葱、也很好吃^_^

    桃酥的做法步骤 第7步

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