饺子
饺子的做法说明
哈哈，用包饺子神器包的饺子呢，不是太好看，不过挺方便的。肉馅做的还不错，有兴趣的同志可以参考下。
饺子的做法与步骤
- 1.
材料清洗干净，瘦猪肉切碎，葱切碎，莆子切丁。
- 第2步.
把三种切好的材料混合一起，洒盐，薯粉，添加几粒味精，用切拌的方式将材料混合均匀。
- 第3步.
切拌不容易混合的话，可以用手抓一抓，将材料混合均匀。混合好的肉馅有粘性，如图是混合好的肉馅。
- 第4步.
开始包饺子啦！在超市买了个包饺子神器，很方便。
小贴士
1.肉馅不要切的像粉一样，比如莆子，切成小丁而不是完全剁碎，太碎了像粉一样的，口感不是太好。不过这个也依个人喜好，我个人不喜欢像粉一样的火腿肠的那种。
2.各种材料不需多，薯粉可以稍微多放点，有粘性。
