韩式虾仁炒饭

韩式虾仁炒饭的做法与步骤

1. 第1步.

   先将胡萝卜、洋葱切成丁，豌豆压碎，虾仁切段。

   
2. 第2步.

   材料集合照

   
3. 第3步.

   放适量橄榄油，油热后放入胡萝卜和洋葱，翻炒一下，调小火，盖锅盖焖3到5分钟。

   
4. 第4步.

   然后放入米饭，翻炒一下，加适量盐。

   
5. 第5步.

   放入豌豆和虾仁，翻炒至虾仁变白，放入鸡蛋。

   
6. 第6步.

   鸡蛋炒熟后放入韩式辣酱，根据个人口味加入，我一般放一大勺。

   
7. 第7步.

   出锅啦，赶上秋季螃蟹好，一碗韩式虾仁炒饭配一个大螃蟹，刚刚好。