「鸡肉豆腐丝」

「鸡肉豆腐丝」

「鸡肉豆腐丝」的食材和调料

胸肉150g
麻油1勺
酱油1/2茶匙
胡椒粉适量
料酒2勺
植物油2勺
瓣2个
尖椒3个
2条
腐皮1包

「鸡肉豆腐丝」的做法与步骤

  1. 第1步.

    先准备好要用的豆腐丝、尖椒、鸡胸肉

    「鸡肉豆腐丝」的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    然后将大蒜切碎、尖椒切丝、香葱切段、鸡胸肉切丝。

    「鸡肉豆腐丝」的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切好的鸡胸肉放在小碗中,用麻油、料酒、一小撮胡椒粉搅拌

    「鸡肉豆腐丝」的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅中倒入1勺植物油,烧热,放入鸡胸肉,炒至金黄色然后出锅,放置一旁。 然后烧热1勺植物油,倒入尖椒,翻炒几分钟,看到它变软后就可以加蒜蓉和香葱,再炒几分钟 将炒好的鸡肉倒回锅中,一起翻炒5分钟,让他们的味道融合在一起。

    「鸡肉豆腐丝」的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出锅、装盘

    「鸡肉豆腐丝」的做法步骤 第5步

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