芝士焗肉丸

芝士焗肉丸

芝士焗肉丸的做法说明

猪肉末里加入的西红柿和和番茄酱增添了酸甜的口感 加上香甜丰满的马苏里拉芝士 一口一个 很适合party或朋友小聚
也可根据自身喜好佐以酱汁食用

芝士焗肉丸的食材和调料

肉末
西红柿
面粉
马苏里拉芝士
生抽
黑胡椒
番茄酱
料酒
香油

芝士焗肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    西红柿切丁

  2. 2.

    往猪肉末里加入除芝士以外的所有调料 拌匀 腌制半小时

  3. 第3步.

    烤盘铺锡纸 将腌好的猪肉捏成肉丸 放到烤盘上 每个肉丸上撒一些马苏里拉芝士碎

    芝士焗肉丸的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烤箱预热到180度 180度烤20分钟左右 直到看见芝士融化成焦黄色即可

    芝士焗肉丸的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品

    芝士焗肉丸的做法步骤 第5步

小贴士

为保证肉丸的丰盈汁水 建议不宜高温快烤 宜低温慢烤

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