巧克力宝宝
巧克力宝宝的做法说明
三重巧克力宝宝👶
巧克力豆豆 巧克力醬 可可粉
說著想著都覺得是帶勁兒的幸福
小時候吃一塊金幣巧克力要攥手裏好久 含好久
看著孩子一大口下去真開心
童年理當如此 理直氣壯 理所當然
巧克力宝宝的做法与步骤
- 第1步.
牛油加巧克力隔水加热成糊糊 面粉加酵母粉 可可粉 糖 盐 90g水 再加入牛油糊糊 揉面 再慢慢加入20g水 揉面至扩展 一发后两倍大擀皮抹巧克力酱 顺长边卷卷 整形 送进烤箱 38度+85% 发酵 至两倍大 发酵两倍大之后 烤箱预热180度 180度上下火18分钟
