南瓜蒸蛋黄

南瓜蒸蛋黄的做法说明
今天给我家笑笑做的是南瓜蒸蛋黄
1岁前的宝宝不能吃蛋清,把鸡蛋煮熟直接吃蛋黄又有点干
跟南瓜配到一起,又有甜味,也很营养,笑笑超级爱吃
适合月龄:7M+
适合宝宝:对南瓜和蛋黄不过敏的宝宝
南瓜蒸蛋黄的食材和调料
| 南瓜 | 一小块 |
| 蛋黄 | 一个 |
南瓜蒸蛋黄的做法与步骤
- 第1步.
取一小块南瓜,切块,切成片也可以,不用很多,看宝宝的食量

- 第2步.
上锅蒸熟,大概15分钟,可以用筷子试着戳一下,轻轻就烂了说明熟了

- 第3步.
在等南瓜蒸熟的时候取一个鸡蛋,取出蛋黄,可以用取蛋黄的筛网来取,我这个是徒手的,把鸡蛋敲开两半,来回倒出蛋清,最后就剩下蛋黄了

- 第4步.
用温水把蛋黄搅拌,待用

- 第5步.
把蒸熟的南瓜捣成泥,可以用搅拌机,我是用调羹压出来的

- 第6步.
把南瓜泥和前面搅拌好的蛋黄搅拌到一起,因为笑笑已经可以吃比较大块的食物了,所以我没有把南瓜弄得很泥

- 第7步.
搅拌好之后上锅蒸熟

- 第8步.
大概10分钟,然后就可以给宝宝吃啦~~















