南瓜蒸蛋黄

南瓜蒸蛋黄

南瓜蒸蛋黄的做法说明

今天给我家笑笑做的是南瓜蒸蛋黄
1岁前的宝宝不能吃蛋清,把鸡蛋煮熟直接吃蛋黄又有点干
跟南瓜配到一起,又有甜味,也很营养,笑笑超级爱吃
适合月龄:7M+
适合宝宝:对南瓜和蛋黄不过敏的宝宝

南瓜蒸蛋黄的食材和调料

南瓜一小块
蛋黄一个

南瓜蒸蛋黄的做法与步骤

  1. 第1步.

    取一小块南瓜,切块,切成片也可以,不用很多,看宝宝的食量

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    上锅蒸熟,大概15分钟,可以用筷子试着戳一下,轻轻就烂了说明熟了

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    在等南瓜蒸熟的时候取一个鸡蛋,取出蛋黄,可以用取蛋黄的筛网来取,我这个是徒手的,把鸡蛋敲开两半,来回倒出蛋清,最后就剩下蛋黄了

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用温水把蛋黄搅拌,待用

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把蒸熟的南瓜捣成泥,可以用搅拌机,我是用调羹压出来的

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把南瓜泥和前面搅拌好的蛋黄搅拌到一起,因为笑笑已经可以吃比较大块的食物了,所以我没有把南瓜弄得很泥

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搅拌好之后上锅蒸熟

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    大概10分钟,然后就可以给宝宝吃啦~~

    南瓜蒸蛋黄的做法步骤 第8步

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