香肠馒头
香肠馒头的做法说明
自己喜欢吃，配方根据大家的自己改了改，这个是为了防止自己忘记
香肠馒头的做法与步骤
- 1.
酵母放30度的120g温水中，搅拌均匀。放置10分钟
- 第2步.
时间到，所有东西倒在一起，搅拌成絮状，然后再揉成光滑的面团，发酵到2.5倍左右，大概秋天3个小时左右
- 第3步.
把大面团分成几个小面团，香肠卷好
- 第4步.
蒸锅水烧开，利用余热，放入馒头，蒸的那个先刷油，防粘，醒馒头大概25分钟左右，看馒头是否明天变大
- 第5步.
变大之后，开火蒸30分钟左右，关火，焖5分钟左右，好了
