烤杂菜
烤杂菜的做法说明
烤蔬菜入手比较容易，这次选择了金针菇，茄子，胡萝卜。最大的收获是让孩子喜欢上了茄子。
烤杂菜的做法与步骤
- 第1步.
菜洗净，沥干水。将胡萝卜切成滚刀块，金针菇可以用培根裹起，茄子切开。在烤盘上抹油，放上相关食材。再抹上油，散上盐。
- 第2步.
烤箱预热至220℃，烤盘放进烤箱，烤五分钟。再抹上油，金针菇抹上甜面酱，茄子抹上生抽，散上五香粉，孜然粉。再烤10分钟。将金针菇取出。
- 第3步.
再将其他食材继续烤15分钟。取出，装盘食用。
烤蔬菜入手比较容易，这次选择了金针菇，茄子，胡萝卜。最大的收获是让孩子喜欢上了茄子。
菜洗净，沥干水。将胡萝卜切成滚刀块，金针菇可以用培根裹起，茄子切开。在烤盘上抹油，放上相关食材。再抹上油，散上盐。
烤箱预热至220℃，烤盘放进烤箱，烤五分钟。再抹上油，金针菇抹上甜面酱，茄子抹上生抽，散上五香粉，孜然粉。再烤10分钟。将金针菇取出。
再将其他食材继续烤15分钟。取出，装盘食用。
