Tom Kha Gai

Tom Kha Gai

Tom Kha Gai的食材和调料

椰浆一杯
5片
红洋一小个
番茄一个
蘑菇适量
柠檬
鸡肉适量
芹菜一两棵
罗旺子汤两勺
柠檬汁两勺
一勺
鱼露两勺
一勺

Tom Kha Gai的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅里加入半杯椰奶和半杯水,中火加热

    Tom Kha Gai的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加入南姜、红洋葱、香茅,调至小火

  3. 3.

    添加鸡肉和蘑菇,调至中火

  4. 4.

    加入鱼露、青柠汁、酸角汁和糖

  5. 5.

    加入剩下一半椰奶,柠檬叶和红辣椒,芹菜,

  6. 6.

    出锅前品尝下,并根据个人喜好补充调料

小贴士

方子来自smiley cooking
(如果是虾的话可以更晚一些下)

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