酥

酥的做法与步骤

1. 第1步.

   适用于各种酥 （蛋黄酥、红豆酥、绿豆酥等 ） 蛋黄酥中25g红豆沙豆沙包入咸蛋黄，咸蛋黄需提前用高度白酒浸泡几分钟，烤箱180°C烤5~6mim烤咸蛋黄，180°C25min烤蛋黄酥，中层。