缤纷虾仁

缤纷虾仁的做法与步骤

1. 第1步.

   主要食材：虾仁，杂蔬（胡萝卜粒、玉米粒、豌豆粒）

   
2. 第2步.

   虾仁解冻洗净，沥干水分，放入少许盐，黄酒，淀粉，腌制10分钟。

   
3. 第3步.

   虾仁解冻洗净，沥干水分，放入少许盐，黄酒，淀粉，腌制10分钟。

   
4. 第4步.

   锅内放水煮沸，放入杂菜，煮沸2分钟取出沥干水分，待用。

   
5. 第5步.

   不粘锅内中火烧热，放少许油，倒入杂蔬和虾仁，放少许盐和清水，煸炒几下，放味精调味。

   
6. 第6步.

   盛出摆盘，完成！