春卷

春卷的做法说明
大爱春卷啊!各种各样的馅料,让人无法释手!
小时候最爱韭黄的,
如今偏爱荠菜
(我心底还是爱着韭黄啦)
老妈传授,值得试试
包的方法是手绘的,表太嫌弃我啊😝😝😝
春卷的做法与步骤
- 第1步.
提前剁好肉

- 第2步.
荠菜焯水切碎

- 第3步.
姜切成沫

- 第4步.
切葱

- 第5步.
将上述几种成品混合,加入鸡蛋,盐,生抽

- 第6步.
搅拌均匀,画圈圈就可以了

- 第7步.
拿出春卷皮

- 第8步.
加适量的馅放到卷皮上

- 第9步.
将皮的下半部分向上翻折

- 第10步.
上部分的皮仿下部分,向下翻折

- 第11步.
两边的向内翻折后,将上部分的包着馅,向下卷(或者下部分的向上卷)

- 第12步.
放入烧熟的油锅里,炸至表面金黄色即可

小贴士
选择你喜欢的蔬菜做馅料吧
调味料之类的,根据个人需要













