蝴蝶面

蝴蝶面

蝴蝶面的做法说明

做这个面的想法很简单,就是想给宝宝做辅食,外面卖的实在是担心有添加剂,还是自己做的放心

蝴蝶面的食材和调料

菠菜适量
普通面粉适量

蝴蝶面的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜榨汁。菠菜去跟洗净,用热水烫一下,然后放进榨汁机里打成汁。

  2. 2.

    和面。无需填水了,把面和菠菜汁和一起,揉面,汁多放面,面多放汁,软硬度自己掌握。

  3. 3.

    醒面。如果面感觉调太硬可以放室温醒一会儿,让它变稍微软一些

  4. 第4步.

    擀皮。

    蝴蝶面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成型。找个瓶盖,啤酒瓶盖最好,压个圆形出来或是拿切菜器压个长方形纹路,压好后用筷子夹起中心,蝴蝶面就出来了

    蝴蝶面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷冻。宝宝需要吃时从冰箱拿出来煮即可

    蝴蝶面的做法步骤 第6步

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