燕食记

燕食记

燕食记的做法说明

原先觉得燕窝是那么麻烦的一种食材,哪怕说的天花乱坠,也没想过要尝试。结果在小伙伴的怂恿下一发不可收拾。

燕食记的食材和调料

燕窝一盏(7.4克)
枸杞五六颗
红枣3颗
牛奶一小盒

燕食记的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    燕食记的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡发45分钟左右,因为选的是正规进口的燕窝,不刷胶,所以泡发的特别快。

    燕食记的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    文火隔水炖煮,平盏45分钟,三角盏30分钟。其实一般炖30分钟都可以了,30-45分钟差距就是口感一个Q弹,一个顺滑。

    燕食记的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加牛奶

    燕食记的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加枸杞红枣

    燕食记的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    红枣和枸杞分开炖,吃的时候加入,可以加牛奶,也可以加养乐多(*˘︶˘*).。.:*♡因为我不爱吃甜的,所以没加糖。

    燕食记的做法步骤 第6步

小贴士

燕窝是个好物,坚持吃才有效果。不过一天也就2-5克的量,多吃和米饭一样。。。隔天,天天,或者一周2-3次反正看大家需要和经济能力。

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