戲食記--醉鵝釀

戲食記--醉鵝釀

戲食記--醉鵝釀的做法说明

三杯玉液入妃肠,一朵桃花绽脸庞。
酒醉抚琴邀皓月,玉蟾闭目告之忙。

戲食記--醉鵝釀的食材和调料

鵝腿兩隻
酒釀一碗
玫瑰花兩勺
老抽一勺
花雕兩勺
蔥薑適量

戲食記--醉鵝釀的做法与步骤

  1. 第1步.

    鵝腿淨身,去骨,去厚片。

    戲食記--醉鵝釀的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    輔料混合,腌鵝肉冷藏一夜。

    戲食記--醉鵝釀的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱預熱180°烤25分鐘。

    戲食記--醉鵝釀的做法步骤 第3步

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