果仁桃酥

果仁桃酥的做法与步骤
- 第1步.
玉米油、白砂糖、盐、小苏打、鸡蛋…充分混合

- 第2步.
加入低粉搅拌…可以用划小碎块的方式,不容易起筋

- 第3步.
果仁炒熟,压碎…加入混合

- 第4步.
依旧用划的方式,不要搅拌

- 第5步.
搓小圆球,用50g的月饼模压制

- 第6步.
烤盘铺油纸,桃酥面上可以刷一层鸡蛋液,烤出来会很美哒!

- 第7步.
上下火180℃,15分钟…我用的是美的小烤箱

- 第8步.
成品出锅啦!

- 第9步.
方子的份量可以烤两盘!大约30块!


玉米油、白砂糖、盐、小苏打、鸡蛋…充分混合

加入低粉搅拌…可以用划小碎块的方式,不容易起筋

果仁炒熟,压碎…加入混合

依旧用划的方式,不要搅拌

搓小圆球,用50g的月饼模压制

烤盘铺油纸,桃酥面上可以刷一层鸡蛋液,烤出来会很美哒!

上下火180℃,15分钟…我用的是美的小烤箱

成品出锅啦!

方子的份量可以烤两盘!大约30块!
