火腿土豆泥

火腿土豆泥的做法与步骤

1. 第1步.

   土豆切小块放锅里蒸透

   
2. 第2步.

   火腿肠切丁

   
3. 第3步.

   土豆蒸透后放容器里捣成泥状

   
4. 第4步.

   锅里放油把土豆泥和火腿肠一起放进去炒一下，不需要太久因为土豆泥本来是热的，如果是冷的就多炒一会，然后装在碗里定型，然后扣子盘子里

   
5. 第5步.

   锅里加一点点水，然后加蚝油、生抽、白糖，一点点就可以了，然后倒入淀粉勾芡

   
6. 第6步.

   把调好的汁淋在土豆一圈，最后撒上葱花就可以了