酱鸭爪
酱鸭爪的做法说明
酱鸭爪是一道十分美味的上等菜。不仅好看，而且好吃。
有香辣的，麻辣的，香甜的等等口味。
中文名
酱鸭爪
主要食材
鸭爪，啤酒
口味
味道醇厚，质地软烂
颜色
棕红
酱鸭爪的食材和调料
| 鸭爪 | 一斤 |
| 香料 | 适量 |
酱鸭爪的做法与步骤
- 第1步.
超市买回来的鸭爪洗干净，剪掉指甲
- 第2步.
油锅烧热后，加葱白、生姜、大蒜、煸炒，炒出香味后加入一些料酒，酱油、盐、糖，倒入鸭爪，一起翻炒。
- 第3步.
放入大料，一杯啤酒，和足够的水，烧开后中火炖四十分钟，最后大火收干多余的汤汁
- 第4步.
放毒啦啦.....
