腊八蒜

腊八蒜的做法说明
腊八蒜腊八蒜,冬天做最正宗也最容易
腊八蒜的食材和调料
| 大蒜 | |
| 香醋 |
腊八蒜的做法与步骤
- 1.
大蒜剥皮清洗干净,切掉根部。
- 2.
找一个干净可以密闭的容器,放入处理好的大蒜瓣,倒入香醋(刚刚没过大蒜即可),密封容器。
- 3.
放置在通风阴凉处,静静等待至蒜瓣变成翠绿色就可以开封食用了。
小贴士
切掉大蒜根部可以让醋更快渗入蒜瓣之中。一般一周左右蒜瓣就变绿可以食用了。

腊八蒜腊八蒜,冬天做最正宗也最容易
| 大蒜 | |
| 香醋 |
大蒜剥皮清洗干净,切掉根部。
找一个干净可以密闭的容器,放入处理好的大蒜瓣,倒入香醋(刚刚没过大蒜即可),密封容器。
放置在通风阴凉处,静静等待至蒜瓣变成翠绿色就可以开封食用了。
切掉大蒜根部可以让醋更快渗入蒜瓣之中。一般一周左右蒜瓣就变绿可以食用了。